Blandt Ambrosius Stubs mange digte, er der to, som har berøring med Ærøskøbing. Det ene digt er skrevet i anledning af et bryllup i byen i 1738.
Det store bryllup blev holdt, da storkøbmand Jens Clausen fejrede datteren Anna Clausens med forpagteren på Herregården Voderup seigneur Anton Ulrik Hansen.
Om festen har Stub, som var en af de talrige gæster ved bordet fortalt i det nedenfor stående vers:
De sadde 500de siæle i Rad
Og fik overflødig af Viin og af Mad;
Jo meere de tæred, jo meere de fik,
Og det er Jens Clausens sædvanlige Skik. |